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«Promovemos un estilo de vida sano y equilibrado, basado en el cuidado del cuerpo, mente y espíritu»


«Protegemos al medio ambiente y fomentamos la producción local y la agroecología»

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Brindamos servicio de excelencia, con alimentos reales y agroecológicos, con la impronta de lo casero que nos caracteriza.

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🔬El 𝑴𝒊𝒏𝒅𝒇𝒖𝒍𝒏𝒆𝒔𝒔 tiene sus raíces en la filosofía oriental, a pesar de que se practica desde hace años en Occidente, su desarrollo cuenta con más de 2.500 años. ⁣
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🧘¿𝐐𝐮é 𝐞𝐬 𝐞𝐥 𝐌𝐢𝐧𝐝𝐟𝐮𝐥𝐧𝐞𝐬𝐬 ?⁣
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Es una ralentización del pensamiento, un enfoque, un saborear el presente, lo que pasa en este momento por tu cabeza, tus manos, tu boca, por tus ojos, tus oídos, en definitiva es una experiencia sensorial intensa del momento presente, que se materializa con el encuentro más espectacular entre vos y tu mente.⁣
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🧠¿𝗤𝘂é 𝘀𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗯𝗮𝗷𝗮 𝗲𝗻 𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗽𝗿á𝗰𝘁𝗶𝗰𝗮?⁣
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Desde Mindfulness se trabajan tres estados mentales:⁣
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Nuestra mente actuante: la planificadora, organizadora, resolutiva.⁣
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Nuestra mente inteligente: la reflexiva, pensadora.⁣
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Nuestra mente divagante: la exploradora, discurridora.⁣
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⚕¿𝐐𝐮é 𝐛𝐞𝐧𝐞𝐟𝐢𝐜𝐢𝐨𝐬 𝐬𝐞 𝐩𝐮𝐞𝐝𝐞𝐧 𝐨𝐛𝐭𝐞𝐧𝐞𝐫?⁣
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Sirve como herramienta para:⁣
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La reducción del estrés.⁣
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La reducción de la siniestralidad laboral.⁣
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La depresión.⁣
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La conflictividad social.⁣
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Incrementar la satisfacción.⁣
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💚 Desde Green Up! fomentamos esta práctica y estilo de vida, sobre todo en el ámbito laboral. En las empresas aplicadas se observaron resultados inmediatos y positivos, reflejando una reducción en el estrés laboral y un mayor rendimiento en las tareas diarias de los empleados.⁣
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𝘿𝙞𝙫𝙞𝙚𝙧𝙩𝙚𝙩𝙚⁣
𝙎𝙚 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙘𝙞𝙚𝙣𝙩𝙚⁣
𝙑𝙞𝙫𝙚 𝙈𝙞𝙣𝙙𝙛𝙪𝙡𝙣𝙚𝙨𝙨⁣
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...⁣
#mindfullness #meditación #yoga #mindset #selfcare #mentalhealth #wellness #love #health #selflove #mindfulness #motivation #nature #mind #mindful #mindfulliving #fitness #gratitude #espirituality #healing #inspiration #healthylifestyle #positivevibes #peace #positividad #bienestar #felicidad #estilodevida #bethechange
🔬El 𝑴𝒊𝒏𝒅𝒇𝒖𝒍𝒏𝒆𝒔𝒔 tiene sus raíces en la filosofía oriental, a pesar de que se practica desde hace años en Occidente, su desarrollo cuenta con más de 2.500 años. ⁣ ⁣ 🧘¿𝐐𝐮é 𝐞𝐬 𝐞𝐥 𝐌𝐢𝐧𝐝𝐟𝐮𝐥𝐧𝐞𝐬𝐬 ?⁣ ⁣ Es una ralentización del pensamiento, un enfoque, un saborear el presente, lo que pasa en este momento por tu cabeza, tus manos, tu boca, por tus ojos, tus oídos, en definitiva es una experiencia sensorial intensa del momento presente, que se materializa con el encuentro más espectacular entre vos y tu mente.⁣ ⁣ 🧠¿𝗤𝘂é 𝘀𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗯𝗮𝗷𝗮 𝗲𝗻 𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗽𝗿á𝗰𝘁𝗶𝗰𝗮?⁣ ⁣ Desde Mindfulness se trabajan tres estados mentales:⁣ ⁣ Nuestra mente actuante: la planificadora, organizadora, resolutiva.⁣ ⁣ Nuestra mente inteligente: la reflexiva, pensadora.⁣ ⁣ Nuestra mente divagante: la exploradora, discurridora.⁣ ⁣ ⚕¿𝐐𝐮é 𝐛𝐞𝐧𝐞𝐟𝐢𝐜𝐢𝐨𝐬 𝐬𝐞 𝐩𝐮𝐞𝐝𝐞𝐧 𝐨𝐛𝐭𝐞𝐧𝐞𝐫?⁣ ⁣ Sirve como herramienta para:⁣ ⁣ La reducción del estrés.⁣ ⁣ La reducción de la siniestralidad laboral.⁣ ⁣ La depresión.⁣ ⁣ La conflictividad social.⁣ ⁣ Incrementar la satisfacción.⁣ ⁣ 💚 Desde Green Up! fomentamos esta práctica y estilo de vida, sobre todo en el ámbito laboral. En las empresas aplicadas se observaron resultados inmediatos y positivos, reflejando una reducción en el estrés laboral y un mayor rendimiento en las tareas diarias de los empleados.⁣ ⁣ 𝘿𝙞𝙫𝙞𝙚𝙧𝙩𝙚𝙩𝙚⁣ 𝙎𝙚 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙘𝙞𝙚𝙣𝙩𝙚⁣ 𝙑𝙞𝙫𝙚 𝙈𝙞𝙣𝙙𝙛𝙪𝙡𝙣𝙚𝙨𝙨⁣ ⁣ ...⁣ #mindfullness #meditación #yoga #mindset #selfcare #mentalhealth #wellness #love #health #selflove #mindfulness #motivation #nature #mind #mindful #mindfulliving #fitness #gratitude #espirituality #healing #inspiration #healthylifestyle #positivevibes #peace #positividad #bienestar #felicidad #estilodevida #bethechange
🔥NUEVA RECETA🔥⁣
⁣
#GUACAMOLE 🥑 rico y fresco 👌⤵️ 🙌⁣
⁣
✍INGREDIENTES:⁣
⁣
✔ 1 palta agroecológica🥑⁣
✔ 1-2 limones orgánicos o lima🍋⁣
✔ 1 cebolla morada o blanca⁣
✔ 1 tomate orgánico 🍅⁣
✔ 2 cucharadas de aceite de oliva orgánico⁣
✔ Pizca de Sal en escamas⁣
✔ Pizca de pimienta negra⁣
⁣
🔪COMO LO PREPARO⁣
⁣
1. Picar la cebolla y el tomate en brunoise (cubitos pequeños)🍅⁣
2. Cortar la palta y pisarlas con un tenedor o un pisa papa🥑⁣
3. Poner todo en un recipiente y agregar el jugo de limón y el aceite de oliva🫒⁣
4. Agregar la sal y la pimienta⁣
5. Ya está listo para consumir 😋⁣
⁣
📝Tips:⁣
▪️Podés presentarla arriba de una tostada de pan de masa madre y por arriba un huevo poché, tal como está en la imagen final del video. 📹⁣
▪️Podes guardar la cáscara de la palta y presentar el guacamole dentro de ella, usándola como recipiente.⁣
▪️Podes agregar algo de picante para resaltar los sabores, puede ser ají molido o salsa picante como una tabasco. 🌶️⁣
⁣
😋 ¡A disfrutar!⁣
⁣
🛒 Todos estos ingredientes podes conseguirlos en nuestro e-shop⁣
⁣
👨🏼‍🍳 @gastonaramburuchef⁣
⁣
#recetas #homemade #bethechange #greenup #rosario #santafe #agroecologia #chef #recetassaludables #vidasana #reel #recetas #ricoysano #recetassaludables #chef #cocineros #palta #veranosaludable #frescoysano #guacamoles #guacamole #alimentossaludables #comidadeverdad⁣
🔥NUEVA RECETA🔥⁣ ⁣ #GUACAMOLE 🥑 rico y fresco 👌⤵️ 🙌⁣ ⁣ ✍INGREDIENTES:⁣ ⁣ ✔ 1 palta agroecológica🥑⁣ ✔ 1-2 limones orgánicos o lima🍋⁣ ✔ 1 cebolla morada o blanca⁣ ✔ 1 tomate orgánico 🍅⁣ ✔ 2 cucharadas de aceite de oliva orgánico⁣ ✔ Pizca de Sal en escamas⁣ ✔ Pizca de pimienta negra⁣ ⁣ 🔪COMO LO PREPARO⁣ ⁣ 1. Picar la cebolla y el tomate en brunoise (cubitos pequeños)🍅⁣ 2. Cortar la palta y pisarlas con un tenedor o un pisa papa🥑⁣ 3. Poner todo en un recipiente y agregar el jugo de limón y el aceite de oliva🫒⁣ 4. Agregar la sal y la pimienta⁣ 5. Ya está listo para consumir 😋⁣ ⁣ 📝Tips:⁣ ▪️Podés presentarla arriba de una tostada de pan de masa madre y por arriba un huevo poché, tal como está en la imagen final del video. 📹⁣ ▪️Podes guardar la cáscara de la palta y presentar el guacamole dentro de ella, usándola como recipiente.⁣ ▪️Podes agregar algo de picante para resaltar los sabores, puede ser ají molido o salsa picante como una tabasco. 🌶️⁣ ⁣ 😋 ¡A disfrutar!⁣ ⁣ 🛒 Todos estos ingredientes podes conseguirlos en nuestro e-shop⁣ ⁣ 👨🏼‍🍳 @gastonaramburuchef⁣ ⁣ #recetas #homemade #bethechange #greenup #rosario #santafe #agroecologia #chef #recetassaludables #vidasana #reel #recetas #ricoysano #recetassaludables #chef #cocineros #palta #veranosaludable #frescoysano #guacamoles #guacamole #alimentossaludables #comidadeverdad⁣
🔥NUEVA RECETA🔥⁣
⁣
⭕#pepas #membrillo⭕ -- solo necesitamos una batidora 👨‍🍳 y seguir estos 10 pasos⤵️⁣
⁣
✍INGREDIENTES:⁣
⁣
✔ 150 Grs. manteca agroecológica⁣
✔ 100 Grs de azúcar rubia orgánica⁣
✔ 1 huevo de gallina libre de jaula⁣
✔ 250 Grs. harina 000 agroecológica⁣
✔ 1 cdta. de polvo de hornear⁣
✔ 70 Grs. de Azúcar Orgánica⁣
✔ c/n membrillo o mermelada agroecológica⁣
✔ c/n ralladura de una naranja/limón/mandarina⁣
✔ c/n de extracto de vainilla⁣
⁣
🔪COMO LO PREPARO⁣
⁣
1. Colocar en la batidora la manteca pomada y batir con el azúcar hasta que la preparación cremosa y blanca.⁣
2. Agregar el huevo y seguir batiendo hasta unificar.⁣
3. Agregar ralladura de naranja y extracto de vainilla y batir nuevamente.⁣
4. Incorporar de a poco la harina con el polvo de hornear, sin amasar demasiado. Podemos incorporarlo en dos tandas.⁣
5. Con la masa hacer un cilindro y guardar en heladera 1 hora.⁣
6. Cortar el cilindro en rodajas del grosor deseado de las masitas.⁣
7. Colocar en placa, hacerle un hueco para luego poner el membrillo.⁣
8. Poner en horno medio por 10´, sacar y poner el membrillo o la mermelada⁣ en los huecos.
9. Poner en horno nuevamente por 5' hasta dorar⁣
10. Dejar enfriar y disfrutar⁣
⁣
😋 ¡A disfrutar!⁣
⁣
📝Tips:⁣
1- para que no quede tan duro el membrillo o la mermelada, se puede agregar agua caliente antes de ponerla sobre las pepas.⁣

2- para que no pierdan la forma se hornea sin el membrillo unos minutos, luego se terminan de cocinar.⁣

3- no amasar demasiado, para que en paladar se desgranen y queden súper tiernas.⁣

4- antes de agregar el azúcar rubia, podes procesarla en seco y hacer azúcar impalpable, esto hace que sea mas suave la textura de la masa⁣.

5- podes agregar ralladura de cualquier cítrico, y podes reemplazar un poco de harina por cacao para que sean de chocolate.⁣
⁣
⁣
🛒 Todos estos ingredientes podes conseguirlos en nuestro e-shop⁣
⁣
👨🏼‍🍳 @gastonaramburuchef⁣
⁣
#recetas #homemade #bethechange #greenup #rosario #santafe #agroecologia #chef #recetassaludables #vidasana #reel #recetas #budin #ricoysano #recetassaludables #chef #cocineros #cacao #huevodegallinalibredejaula #alimentossaludables #comidadeverdad
🔥NUEVA RECETA🔥⁣ ⁣ ⭕#pepas #membrillo⭕ -- solo necesitamos una batidora 👨‍🍳 y seguir estos 10 pasos⤵️⁣ ⁣ ✍INGREDIENTES:⁣ ⁣ ✔ 150 Grs. manteca agroecológica⁣ ✔ 100 Grs de azúcar rubia orgánica⁣ ✔ 1 huevo de gallina libre de jaula⁣ ✔ 250 Grs. harina 000 agroecológica⁣ ✔ 1 cdta. de polvo de hornear⁣ ✔ 70 Grs. de Azúcar Orgánica⁣ ✔ c/n membrillo o mermelada agroecológica⁣ ✔ c/n ralladura de una naranja/limón/mandarina⁣ ✔ c/n de extracto de vainilla⁣ ⁣ 🔪COMO LO PREPARO⁣ ⁣ 1. Colocar en la batidora la manteca pomada y batir con el azúcar hasta que la preparación cremosa y blanca.⁣ 2. Agregar el huevo y seguir batiendo hasta unificar.⁣ 3. Agregar ralladura de naranja y extracto de vainilla y batir nuevamente.⁣ 4. Incorporar de a poco la harina con el polvo de hornear, sin amasar demasiado. Podemos incorporarlo en dos tandas.⁣ 5. Con la masa hacer un cilindro y guardar en heladera 1 hora.⁣ 6. Cortar el cilindro en rodajas del grosor deseado de las masitas.⁣ 7. Colocar en placa, hacerle un hueco para luego poner el membrillo.⁣ 8. Poner en horno medio por 10´, sacar y poner el membrillo o la mermelada⁣ en los huecos. 9. Poner en horno nuevamente por 5' hasta dorar⁣ 10. Dejar enfriar y disfrutar⁣ ⁣ 😋 ¡A disfrutar!⁣ ⁣ 📝Tips:⁣ 1- para que no quede tan duro el membrillo o la mermelada, se puede agregar agua caliente antes de ponerla sobre las pepas.⁣ 2- para que no pierdan la forma se hornea sin el membrillo unos minutos, luego se terminan de cocinar.⁣ 3- no amasar demasiado, para que en paladar se desgranen y queden súper tiernas.⁣ 4- antes de agregar el azúcar rubia, podes procesarla en seco y hacer azúcar impalpable, esto hace que sea mas suave la textura de la masa⁣. 5- podes agregar ralladura de cualquier cítrico, y podes reemplazar un poco de harina por cacao para que sean de chocolate.⁣ ⁣ ⁣ 🛒 Todos estos ingredientes podes conseguirlos en nuestro e-shop⁣ ⁣ 👨🏼‍🍳 @gastonaramburuchef⁣ ⁣ #recetas #homemade #bethechange #greenup #rosario #santafe #agroecologia #chef #recetassaludables #vidasana #reel #recetas #budin #ricoysano #recetassaludables #chef #cocineros #cacao #huevodegallinalibredejaula #alimentossaludables #comidadeverdad
🇦🇷Para todos los #fans del #mate⁣
⁣
✅Algunos beneficios de esta #infusionnacional :⁣
⁣
🌱Potente antioxidante⁣
⁣
El mate cebado caliente (forma de consumo más popular) contiene un 60% de antioxidante más que el té verde. Poseen un gran poder antioxidante debido a su alta concentración de polifenoles.⁣
⁣
🌱Fuente de vitaminas⁣
⁣
La Yerba Mate contiene vitaminas del grupo B. El cuerpo necesita 13 vitaminas, 8 de ellas pertenecen al grupo B, que son esenciales para las funciones corporales como la producción de energía y de células rojas de la sangre.⁣
⁣
🌱Fuente de minerales⁣
⁣
La Yerba Mate contiene potasio, un mineral esencial y necesario para el correcto funcionamiento del corazón; y magnesio, que ayuda al cuerpo a incorporar proteínas.⁣
⁣
🌱Efecto energizante⁣
⁣
Contiene xantinas (cafeína, teobromina, teofilina), son compuestos bioactivos que estimulan el sistema nervioso central y promueven la actividad mental. Además aumentan los niveles de energía y la concentración.⁣
⁣
🌱Ayuda a disminuir el colesterol malo⁣
⁣
Los resultados de un estudio científico realizado por un equipo de investigadores de la Universidad de Mendoza, confirman que el consumo de la Yerba Mate ayuda a reducir el colesterol malo (LDL) y los triglicéridos.⁣
⁣
👉Para aprovechar al máximo todos los beneficios del mate, la yerba debe ser orgánica y/o agroecológica.⁣

🛒Podes encontrar en nuestro e-shop disponible.⁣

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🇦🇷Para todos los #fans del #mate⁣ ⁣ ✅Algunos beneficios de esta #infusionnacional :⁣ ⁣ 🌱Potente antioxidante⁣ ⁣ El mate cebado caliente (forma de consumo más popular) contiene un 60% de antioxidante más que el té verde. Poseen un gran poder antioxidante debido a su alta concentración de polifenoles.⁣ ⁣ 🌱Fuente de vitaminas⁣ ⁣ La Yerba Mate contiene vitaminas del grupo B. El cuerpo necesita 13 vitaminas, 8 de ellas pertenecen al grupo B, que son esenciales para las funciones corporales como la producción de energía y de células rojas de la sangre.⁣ ⁣ 🌱Fuente de minerales⁣ ⁣ La Yerba Mate contiene potasio, un mineral esencial y necesario para el correcto funcionamiento del corazón; y magnesio, que ayuda al cuerpo a incorporar proteínas.⁣ ⁣ 🌱Efecto energizante⁣ ⁣ Contiene xantinas (cafeína, teobromina, teofilina), son compuestos bioactivos que estimulan el sistema nervioso central y promueven la actividad mental. Además aumentan los niveles de energía y la concentración.⁣ ⁣ 🌱Ayuda a disminuir el colesterol malo⁣ ⁣ Los resultados de un estudio científico realizado por un equipo de investigadores de la Universidad de Mendoza, confirman que el consumo de la Yerba Mate ayuda a reducir el colesterol malo (LDL) y los triglicéridos.⁣ ⁣ 👉Para aprovechar al máximo todos los beneficios del mate, la yerba debe ser orgánica y/o agroecológica.⁣ 🛒Podes encontrar en nuestro e-shop disponible.⁣ ▪️▪️▪️ #yerbamate #infusionnacional #yerbamate #mate #matelisto #nacional #argentina #mateyerba #rosario